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Aurons-nous assez d'avocats, de café et de noix de cajou à cause du changement climatique ?

2 February 2022
Aurons-nous assez d'avocats, de café et de noix de cajou à cause du changement climatique ?
Une nouvelle recherche publiée le 26 janvier dans la revue Plos One évalue l'impact du changement climatique sur les cultures de café, d'avocat et de noix de cajou. L'étude a examiné les conséquences qu’auront la hausse des températures et l'évolution des taux de précipitations sur ces cultures au cours des 30 prochaines années.

Le café est l'une des cultures les plus importantes au monde. Elle fait vivre des millions de petits agriculteurs.

La demande d'avocats et de noix de cajou a considérablement augmenté au cours des dernières décennies, principalement en raison des préférences des consomma

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