Au Japon, le poulet frit de KFC est une tradition de Noël
28 December 2022
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Le jour le plus chargé dans les restaurants KFC au Japon est le 24 décembre. Ce jour-là, les KFC
vendent cinq à dix fois plus de poulet frit que les autres jours. De nombreuses familles japonaises
commandent leurs repas à l'avance. Ceux qui
ont manqué la possibilité de précommander
font la queue pendant des heures, et ce dès le 23 décembre.
Mais comment le KFC a-t-il pu devenir une tradition de Noël au Japon ?
Voici ce qui s'est passé.
Après
les décennies difficiles
d'après-guerre, l'économie japonaise
a connu un grand essor dans les années 1970. La société japonaise
s’est ouverte et s’est intér