Les Fallas de Valence célèbrent l'arrivée du printemps
Cette célébration a été classée au patrimoine immatériel de l'humanité de l'Unesco. Elle salue l’arrivée du printemps avec d’immenses figures, ou fallas, représentant des êtres fantastiques. Ces créatures restent quelques jours dans les rues avant d’être brûlées à la fin du festival.
Le festival propose également de la musique live, des feux d'artifice et, oui, beaucoup d'alcool.
À l'origine, les menuisiers de la ville allumaient des feux de joie avec les restes de bois de leurs ateliers le jou