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Le Beaujolais Nouveau est arrivé !

27 November 2024
Le Beaujolais Nouveau est arrivé !
Gustavo Frazao / Shutterstock
La Journée du Beaujolais Nouveau est une tradition festive qui a commencé dans les années 1800. Les vignerons mettaient en bouteille du vin frais fabriqué à partir de raisins cueillis quelques mois plus tôt. Cela donnait lieu à de grandes fêtes dans la région du Beaujolais et à proximité de Lyon, où les restaurants achetaient leur vin.

La date de sortie du Beaujolais Nouveau a changé au fil du temps. En 1937, des règles stipulaient que ces vins ne pouvaient pas être commercialisés avant le 15 décembre. En 1951, la date a été avancée au 15 novembre. Finalement, en 1985, la date de sortie officie

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