SuperQuinquin, le magasin où vous êtes client, patron et employé à la fois
7 June 2017
Dans ce supermarché, la décision de vendre ou de ne pas vendre du Nutella sera prise après débat en assemblée générale. Car ce sont les clients et les employés qui décident des produits mis en rayon, ainsi que tout le reste.Sujet d’un article du Monde du 28 mai, le « SuperQuinquin » est un supermarché coopératif qui a ouvert ses portes il y a deux mois dans un quartier populaire de Lille.
Ici, nous sommes aux antipodes de l’ambiance et du gigantisme de Carrefour : à l’entrée, on peut prendre un café, consulter un tableau où sont affichés les événements locaux et des petites annonces, ou