Les Treize desserts, au cœur de Noël en Provence

Je préfère vous prévenir avant d’aller plus loin : au cours des prochaines minutes, nous allons faire une immersion dans la gastronomie française. On va parler de desserts et de confiseries. Donc, si vous n’avez pas mangé, votre résistance va être mise à l’épreuve. Et même si vous avez mangé, ce ne sera pas simple ! Mais le passage est obligé, à deux jours du réveillon de Noël... Cette période de l’année est riche en traditions culinaires. Mais il y en a une, en particulier, qui fait saliver tous les gourmands : celle des Treize desserts.

Elle est née en Provence, la région située dans le sud-