Le rosé de Provence est tendance
3 July 2024
Tatevosian Yana / Shutterstock
Le rosé,
autrefois méprisé, est devenu
incontournable en France et même, dans le monde, raconte le quotidien
Le Monde du 26 juin. Pour preuve : aujourd'hui, une
bouteille de vin sur trois vendues dans
l’Hexagone est du rosé. Mieux, le pays reste
le principal producteur, avec 35 % de la production mondiale en 2020, et le leader des exportations en valeur tandis que la
consommation mondiale a bondi de 25 % depuis 2000. Et ces excellents résultats
s’expliquent.
Le vin à la robe claire est synonyme d’été,
de repos, de vacances et de soirées entre amis. Avec
un zeste de glamour même lorsque l’on pen