Des chercheurs britanniques croient à l’efficacité d’un étiquetage indiquant l’exercice physique équivalant aux calories du produit
19 December 2019
Des chercheurs britanniques de l'Université de Loughborough affirment que l’étiquetage PACE (Physical Activity Calorie Equivalent) pourrait aider les gens à faire de meilleurs choix et à maintenir un poids plus sain. Ces étiquettes permettraient aux gens de savoir exactement combien de temps ils doivent faire de l’exercice pour brûler les calories contenues dans un certain produit.
Le rapport qui a examiné 14 études a été publié le 10 décembre 2019 dans la revue Journal of Epidemiology and Community Health. Il a conclu que ce type d'étiquetage incitait les gens à consommer en moyenne environ 20