Le Beaujolais nouveau est arrivé !
Nous sommes le troisième jeudi de novembre et c’est la journée du Beaujolais nouveau. Cette ancienne tradition française locale atteint aujourd’hui un public international. La sortie du Beaujolais nouveau, qui marque l’arrivée des premiers vins de la saison, est d’ordinaire l’occasion de dégustations de vins, de fêtes, de concerts et de festivals. Ce vin est né il y a environ un siècle. C’était une boisson bon marché et joyeuse produite par les habitants pour célébrer la fin de la saison des récoltes.
Les raisins du cépage Gamay qui sont utilisés pour faire le Beaujolais nouveau sont cueillis à