Des chercheurs analysent des bouteilles de vin et des sarments de vigne revenus de l’espace
11 March 2021
| Stéphane: | Début janvier, Le Point et d’autres médias rapportaient une nouvelle sensationnelle : après 12 mois passés dans l’espace, une douzaine de bouteilles de vin de Bordeaux étaient revenues sur Terre. En effet, en novembre 2019, des bouteilles avaient été envoyées dans l'espace pour une expérience scientifique, tout comme 320 pieds de merlot et de cabernet sauvignon, quelques mois plus tard. Le but de cette aventure était d’étudier l’effet de l’apesanteur sur le goût du vin et la croissance des plants de vigne. Des analyses sont effectuées en ce moment à l’Institut des sciences de la vigne et du vin près de Bordeaux et ses conclusions devraient être publiées d’ici la fin de l’année… J’ai hâte de les connaître, pas toi ? |