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Le meilleur restaurant du monde fermera ses portes en 2025

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Pe3k / Shutterstock

J’ai une triste nouvelle à vous annoncer. Rien de grave, mais ceux d'entre vous qui aimeraient dîner dans l’un des meilleurs restaurants du monde vont devoir se dépêcher.

Noma, le célèbre restaurant situé à Copenhague, a ouvert ses portes en 2003. Le nom Noma est la contraction des mots danois Nordisk et Mad, qui signifient « nordique » et « nourriture ».

Depuis son ouverture, le Noma a été désigné à plusieurs reprises meilleur restaurant du monde. Malheureusement, le chef René Redzepi, trois étoiles Michelin, vient d'annoncer que le Noma fermera ses portes en 2025. Il va se transformer en une c

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