Catherine: | Nous sommes le jeudi 30 septembre 2021. Bienvenue pour un nouvel épisode de notre émission hebdomadaire intermédiaire, News in Slow French. Bonjour à tous. |
Stéphane: | Bonjour tout le monde. Bonjour, Catherine. Nous remercions tous ceux qui ont participé à nos événements News in Slow French Live sur Clubhouse. Nous savons que beaucoup d'entre vous en Asie, Australie et Nouvelle-Zélande n'ont pas pu se joindre à nous à cause de l'heure où ils ont eu lieu. Mais nous organiserons d'autres événements à différents moments de la journée. J'espère que vous viendrez. |
Catherine: | Merci, Stéphane. Poursuivons avec l’annonce du programme d’aujourd’hui. Nous commencerons avec une conversation sur les résultats préliminaires officiels de l'élection fédérale allemande de 2021. Ensuite, nous commenterons le résultat du référendum suisse de dimanche sur la légalisation du mariage homosexuel. Dans la partie scientifique de notre programme, nous discuterons des résultats prometteurs d'une étude qui a conclu qu’un traitement à base d’anticorps de lamas pourrait être efficace contre le Covid-19. Nous parlerons également de la reprise dans le golfe de Finlande des croisières qui permettent d’acheter de l’alcool en duty free. |
Stéphane: | Merci, Catherine ! Annonçons maintenant la deuxième partie de notre émission, « Trending in France » ? De quoi allons-nous parler cette semaine ? |
Catherine: | Cette semaine, nous parlerons de la décision du groupe français Kering de bannir la fourrure animale. Nous discuterons pour finir de la huitième victoire française au Bocuse d'or, un prestigieux concours culinaire international. |
Stéphane: | Excellent, Catherine. Commençons notre discussion. |
Catherine: | Merci, Stéphane. Que le spectacle commence ! |
D’après les résultats préliminaires officiels de l'élection fédérale allemande de 2021, le Parti social-démocrate de centre-gauche est en tête avec 25,8% des voix. Il est suivi par l'alliance de centre-droit des chrétiens-démocrates, qui a obtenu 24,1% des suffrages. Il s'agit du plus mauvais résultat électoral des chrétiens-démocrates, le parti d'Angela Merkel, en 70 ans.
Avec 14,8% des voix, les Verts restent le troisième parti le plus important du pays. Le score du Parti libéral-démocrate (FDP), favorable aux entreprises, est de 11,5%. L'Alternative pour l'Allemagne (AfD), parti d'extrême dr
Dimanche, 64,1% des électeurs suisses ont voté en faveur de la légalisation du mariage pour tous. Il s'agissait d'un référendum national organisé dans le cadre du système suisse de démocratie directe. La Suisse est l'un des derniers pays d'Europe occidentale à légaliser le mariage homosexuel. Le premier à avoir autorisé les mariages entre personnes de même sexe a été les Pays-Bas, il y a 20 ans.
La loi légalisant le mariage homosexuel a été proposée pour la première fois en 2013. En décembre dernier, elle a été adoptée par le Parlement. En vertu du système de démocratie directe en vigueur en Su
Le 22 septembre, la revue Nature Communications a publié une nouvelle étude prometteuse. Des chercheurs de l’institut Rosalind Franklin, dans la région d’Oxford en Angleterre, ont découvert un traitement qui s’est révélé potentiellement très efficace lors des premiers essais contre le Covid-19. Il a été mis au point à partir de « nanocorps » que les lamas et les chameaux produisent naturellement en réaction à une infection. Les nanocorps sont des formes plus simples d'anticorps.
Les nanocorps s’accrochent aux virus et aux bactéries qui envahissent notre corps. Ils les marquent et permettent au
Les prix de l'alcool en Finlande sont les plus élevés d'Europe. Le coût moyen d'une boisson alcoolisée dans l'UE est de 1 €. Or, selon Eurostat, la même bouteille coûterait 1,93 € en Finlande. Son prix serait d’environ 1,19 € en Estonie et de 1,14 € en Lettonie. Il n'est donc pas surprenant que 15% de l'alcool consommé en Finlande ait été acheté à l'étranger.
Avant la pandémie de Covid-19, il était très populaire de prendre un ferry ou de faire une croisière de la Finlande à Tallinn, la capitale de l'Estonie. Il ne faut que quelques heures pour atteindre cette ville située de l'autre côté du go
Catherine: | La semaine dernière, en pleine fashion week milanaise, le groupe de luxe Kering auquel appartiennent les marques Saint Laurent et Bironi a annoncé qu’il s’engageait à ne plus utiliser de fourrure animale à compter de 2022. Comme on a pu le lire dans le journal Libération, le milliardaire français propriétaire du groupe, François-Henri Pinault, a expliqué cette décision en déclarant : « Le monde a changé, nos clients ont évolué et le luxe doit naturellement s’y adapter ». Sous la pression des militants contre la cruauté animale, d’autres marques du même groupe, notamment Gucci et Balenciaga avaient déjà franchi le pas. Le groupe continuera de respecter sa charte sur le bien-être animal dans l’utilisation des autres matières d’origine animale. |
Stéphane: | Une fois de plus, la gastronomie française est à l'honneur. Pour la huitième fois, un chef français et son équipe viennent de remporter la finale du Bocuse d'or, un prestigieux concours culinaire international. Organisé tous les deux ans à Lyon, ce concours a été fondé en 1987 par Paul Bocuse. Depuis son décès en 2018, sa famille a repris le flambeau et continue d'organiser ce concours. C'est donc le chef français Davy Tissot, qui possède une étoile au Michelin, qui a remporté l'édition 2021, alors que la dernière victoire française remontait à 2013. Les chefs en lice devaient proposer un plateau de plats autour du paleron de bœuf. Nouveauté héritée de la pandémie, les chefs devaient aussi proposer une box à emporter comprenant une entrée, un plat et un dessert, sur le thème de la tomate cerise. |